" Invito a Cena: Chi,quando, perchè " - 2 Aprile 2008 ore 21.30

Foto di Virginia Hackermann


Lo spunto di riflessione per la Tertulia di questo mese è l'invito a cena, ovvero chi invitare, quando e perchè.
A tutti è sicuramente capitato di fare un invito: per piacere, per consuetudine ma anche per tanti altri motivi a volte inconsci sui quali mi piacerebbe fare una riflessione.
La foto in allegato l'ho scattata a Praga Biennale 3 lo scorso Maggio.
Tutti i commensali distributi attorno ad un tavolo trasmettono un senso di attesa per una pranzo o una cena che sembra stia per cominciare.
Ma sembrano anche anticipare il senso di unione, intimità e condivisione che seguirà alla cena.
Ma allora, può una tavola imbandita essere il mezzo per condividere, unire e quindi cambiarci ogni volta un po'.
Ogni foto, immagine o estratto di un libro letto sul tema sarà sicuramente un modo per cominciare ad esplorare il tema in questione.

Flaubert in modo unico così descrive il gusto di assaporare:

"....Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato; lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra nell’esofago accogliente e infine si depone nello stomaco che ride di folle contentezza"